• SALADAS

      Saladas do Viareggio Ristorante

    • Insalate Caesar

      Mix de folhas verdes, tiras de filé de frango, croûtons e lascas de parmesão. Acompanha molho Caesar.

    • Insalate Mista

      Agrião, alface, cenoura, palmito, tomate, muçarela de búfala e azeitonas pretas. Acompanha molho de mostarda.

    • Insalate Parma

      Mix de folhas, presunto parma, alcachofra e palmito ao molho de manjericão.

    • Tropícale

      Alface americana, rúcula, tomate seco, tomate cereja, fatias de manga, muçarela de búfala, cebola crispy e molho balsâmico cremoso.